各地的喝酒規(guī)矩,酒桌上喝酒都有哪些講究?
喝紅酒有什么講究嗎?如果是干紅是不是要兌啤酒或者雪碧喝?
其實加不加都在自己的喜好。 你認(rèn)為好就可以,只是道理要明白。如果加了東西,干紅的香氣和味道一定會受到影響,所以像可樂,雪碧,冰塊等,最好加在普通干紅或味道不怎么好的干紅里。如果是相當(dāng)好的昂貴的干紅,加?xùn)|西實在是糟蹋它。曾有人將價值兩千多的產(chǎn)自拉斐莊(法國五大葡萄酒名酒莊之一)的酒加了雪碧,那真是暴殄天物。如果是夏天,你想用普通的干紅來解渴,加點其他飲料冰涼解暑也不錯。
喝紅酒的講講究?
一般喝紅酒標(biāo)配的一定是冷藏過的那個玻璃紅酒杯,紅酒也一定要是冷藏過的。因為紅酒冷藏過的口感最好,玻璃杯冷藏過后,不會影響紅酒的口感,另外紅酒相應(yīng)搭配的是紅肉,白酒配的是白肉。我講白了紅肉指的是豬、牛、羊肉等,白肉講的就是魚肉和其他的海鮮,海里面出來的大部分都算是白肉了!